小浜市とば屋酢店

とば屋酢店

とば屋酢店は、江戸期には城下町として栄えた若狭の中心地・小浜市にある老舗醸造元です。
　現在十二代目当主が継承にあたり、代々かたくなに昔ながらの壺を使った伝統製法をまもり、お酢づくりだけに専念しております。
　地元の人々や産業に、愛され、育てられ、今日まで酢造りを続けさせて頂いてきたと考えております。
　地元のお客様はもちろん、全国のお客様に、当店の考えているおいしいお酢をお届けしたい願い、伝統の製法をまもりながら、現代のお客様の納得していただける品質を目指して、日夜精進をしております

とば屋酢店のカタログ

• 米酢