鯖江市そば処　藤栄

そば処　藤栄

福井県産そば粉100％のおいしさに舌鼓
　こだわりの平打ち麺、並打ち麺、細打ち麺と３通りのそば切りを3種のダシで味わう「特得もりそば」が魅力。
　２階には「カイロのお部屋in藤栄」も開設。
福井県産そば粉使用、伝統の越前そばを守りながら当店オリジナル創作手打ち麺もご賞味下さい。
　＜そば道場＞初めての方でもやさしくお教え致します。そば打ち体験をして、食するもよし、お持ち帰るもよし、一人で打っても、何人で打っても、一台500g7人前2,500円。皆様楽しい一時をお過し下さいませ。
　＜めん処＞本格手打ちそば外1：9割そば、平打ち麺、並打ち麺、細打ち麺、三通りのそば切り
　※お好みの太さをお選び下さい。当店オリジナルのダシ汁、かつお味、こんぶ味、岩塩こんぶ味、温かうどんはしいたけ味
　※お好みのダシ汁でお召し上り下さい。おそばの地方発送も出来ます。

　※月曜～木曜の夕方は予約制です。

そば処　藤栄のカタログ

• おろし蕎麦