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永平寺町ヤマギシ

ヤマギシ

ヤマギシ

近年、豆腐は、食生活の多様化、グルメ全盛の時代にあって、その淡白な風味 から、ゆるがぬ地位を確保しております。
何にでも合う豆腐の調理、食に飽きたら豆腐、迷ったら豆腐、豆腐ではじまり豆腐で終わる。我々日本人には欠かせぬ食文化です。
ここ永平寺に代々伝えられる伝統の技法と恵まれた自然水、最新の設備で、体に良い、よりおいしい豆腐をつくり豊かな食生活に貢献しょうと、日夜たゆみない努力を続けております。

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豆腐定食

豆腐定食
  • ヤマギシ
  • ヤマギシ

裏の工場で作られた揚げ豆腐をそのまま熱々の状態で召し上がっていただきます。
豆腐とだいこんおろしに醤油をかけてお召し上がりください。 
シンプルですが大豆の旨みが良く分かります。

店舗情報

店舗名 ヤマギシ
住所 910-1217
吉田郡永平寺町飯島23-5
電話番号 0776-63-2605
FAX番号 0776-63-4244
メールアドレス enmei@kore.mitene.or.jp
ホームページ http://kore.mitene.or.jp/~enmei/
営業時間 11:00 ~17:00
定休日 日曜日.水曜日
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